Rundergehakt in bladerdeegballetjes

Deze rundergehakt in bladerdeegballetjes zijn ontzettend lekker en snel te bereiden in de Airfryer.
Stemmen: 49
Score: 3.41
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Maaltijd Hoofdgerecht
Keuken Hollands
Prep Tijd 20 minuten
Kook Tijd 17 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
  • 500 gram rundergehakt
  • 12 plakken Bladerdeeg
  • 1 zakje uiensoepmix
  • 1 Ei
Maaltijd Hoofdgerecht
Keuken Hollands
Prep Tijd 20 minuten
Kook Tijd 17 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
  • 500 gram rundergehakt
  • 12 plakken Bladerdeeg
  • 1 zakje uiensoepmix
  • 1 Ei
Stemmen: 49
Score: 3.41
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Instructies
  1. Meng het rundergehakt, ei en de uiensoepmix in een kom.men neme 500 gr rundergehakt met een ei en een zakje uiensoepmix mengen, hier balletjes van gaan draaien. Een pakje bladerdeeg laten ontdooien, ieder plakje doormidden snijden en in elk stukje een balletje verpakken en in een beklede springvorm( met bakpapier ) leggen, naderhand bestrijken met eigeel en daarna AF voorverwarmen en 17 min op 200 gr. Eet smakelijk, echt een aanrader
  2. Draai 24 balletjes van het gehaktmengsel.
  3. Laat het bladerdeeg ontdooien en snij elk plakje doormidden.
  4. Verpak elk balletje in een stukje bladerdeeg en leg ze in een met bakpapier beklede springvorm.
  5. Verwarm de Airfryer voor op 200 graden en bestrijk het bladerdeeg met eigeel.
  6. Verwarm et geheel 17 minuten op 200 graden. Eet smakelijk, echt een aanrader!
Deel dit Recept

12 comments on “Rundergehakt in bladerdeegballetjes”

  1. jants Beantwoorden

    Ik heb gisteren de airfryer gekocht en wil dit gerecht uitproberen. Moet de springvorm in het mandje passen of moet het mandje eruit?

    • Wim Wim Beantwoorden

      Beide opties zijn mogelijk. Het voordeel van in het mandje zetten is dat deze sowieso recht staat, zonder mandje hebt je echter meer ruimte 🙂

Leave A Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.