Rundergehakt in bladerdeegballetjes
Deze rundergehakt in bladerdeegballetjes zijn ontzettend lekker en snel te bereiden in de Airfryer.
Ingrediënten
- 500 gram rundergehakt
- 12 plakken Bladerdeeg
- 1 zakje uiensoepmix
- 1 ei
Instructies
- Meng het rundergehakt, ei en de uiensoepmix in een kom. men neme 500 gr rundergehakt met een ei en een zakje uiensoepmix mengen, hier balletjes van gaan draaien. Een pakje bladerdeeg laten ontdooien, ieder plakje doormidden snijden en in elk stukje een balletje verpakken en in een beklede springvorm( met bakpapier ) leggen, naderhand bestrijken met eigeel en daarna AF voorverwarmen en 17 min op 200 gr. Eet smakelijk, echt een aanrader
- Draai 24 balletjes van het gehaktmengsel.
- Laat het bladerdeeg ontdooien en snij elk plakje doormidden.
- Verpak elk balletje in een stukje bladerdeeg en leg ze in een met bakpapier beklede springvorm.
- Verwarm de Airfryer voor op 200 graden en bestrijk het bladerdeeg met eigeel.
- Verwarm het geheel 17 minuten op 200 graden. Eet smakelijk, echt een aanrader!
